Browse By

Taggarkiv: Hakuna mat

Plötsligt: Alla pratar om den nya trenden – att äta insekter!

September månad har hittills varit en god månad för oss som vill att svenskar ska öppna ögonen för möjligheten att äta insekter. Insect for starters/Hakuna mat, Qvicket och Bugburger har alla fått uppmärksamhet i media. Kanske inte lika bra ur ett ento-företagarperspektiv eftersom Livsmedelsverket tydliggjort

Guide: Här köper du ätbara insekter

UPPDATERING 27/10: Läs om beslutet från Livsmedelsverket att i en övergångsperiod tillåta visa insektsarter till försäljning i Sverige. Jag återkommer med uppdateringar av denna guide! – Hur får man tag i insekter? är en av de vanligaste frågorna som dyker upp när det pratas insekter som

Translate »