Browse By

Category Archives: Svenska entoprenörer

Drönarlarver – vårt nästa heta insektssnacks?

I fredags serverade tre killar insektssnacks i en Ica-butik i Örebro. Ola Albrektsson serverade ett syrsknäcke han bakat själv, och så var det Daniel Wessberger och Carl Davidson, som under varumärket “BeeSnacks” bjöd på snacks baserade på honungskakor och drönarlarver. Nej, drönare har inget med

Så smakar svenska Eat:ems protein-insekts-snacks: Crics

Det är med glädje Bugburger kan konstatera att det rör på sig i insektsätar-Sverige. Häromdagen presenterade nya insektsstartup-företaget Nutrient sig i samband med Sthlm Techfest (mer om dem i kommande Bugburger-inlägg), och i måndags trillade Eat:ems protein-insektssnacks ner i brevlådor runtom i Sverige. Svenska Eat:em

Eat:em vann på Food Hackaton med sitt syrs-knäckebröd

Kajsa Alenmyr, Isak Jonsson, Martin Strid och Mattias Karlsson heter Sveriges allra färskaste “entoprenörer”. Tillsammans har de bildat Eat:em, som nyligen vann ett av priserna “Mest innovativa idé” på Food Hackaton i Kristianstad. Ni som är bekanta med bloggen Bugburger förstår att den innovativa idén

Translate »